标签：菜谱翻译

　　日前粤菜代表中华厨艺出征欧洲，但走出“深闺”的粤菜缺乏标准译名引发交流障碍，业界呼吁出台粤菜标准翻译。 开篇语 粤菜以独特的菜式和韵味在八大菜系中独树一帜，在国内外更是享有盛誉。然而，名满天下的粤菜菜名翻译却始终没有统一标准。 本报记者...

赞(4)admin2011-10-19文学文化 阅读(3575)去评论